סטון טאון, אתר מורשת עולמית של אונסק"ו, היא הלב ההיסטורי של זנזיבר ותחנה חיונית לכל מבקר. שם ניתן לשוטט ברחובות המבוכים שלה עם ארכיטקטורה סוואהילית, ערבית ואירופית מדהימה. הבניינים הישנים, עם דלתות העץ המגולפות והמרפסות המעוטרות שלהם, ממש מנגנים את קולו של מפגש תרבותי בין מאות שנים.
מומלץ גם לא להחמיץ ביקור בבית הפלאות, אחד המבנים הגדולים בסטון טאון ומוזיאון המציע תובנות על ההיסטוריה של האי. דגשים נוספים כוללים את המבצר הישן, שנבנה על ידי האומאנים במאה ה-17, ומוזיאון ארמון הסולטן. לחיבור עמוק יותר לחיים המקומיים, בקר בשוק Darajani, שבו תוכל למצוא תוצרת טרייה, תבלינים ואומנות בעבודת יד.
התפנקו בסיור תבלינים
ההיסטוריה של זנזיבר כיצרנית תבלינים גדולה זיכתה אותה בכינוי "אי התבלינים". סיור תבלינים הוא חוויה ייחודית וארומטית שאסור לפספס. סיורים אלה ייקחו אתכם דרך מטעים שופעים בהם תוכלו לראות, להריח ולטעום תבלינים כמו ציפורן, אגוז מוסקט, קינמון, וניל וללמוד על הגידול והשימושים שלהם. לעתים קרובות מדריכים מקומיים הופכים את הסיורים לאינטראקטיביים, עם הזדמנויות לטעום פירות טריים חתוכים ולדגום תה עם תבלינים. החוויה החושית הזו היא לא רק חינוכית אלא גם חגיגה לחושים.
הפארק הלאומי
ביתו של קוף הקולוב האדום של זנזיבר הנדיר, הפארק הלאומי ג'וזאני צ'וואקה הוא חובה לחובבי הטבע. אזור מוגן זה מציע הזדמנות ללכת דרך יערות גשם טרופיים, ביצות מנגרובים ומערכות אקולוגיות מגוונות אחרות. סיורים מודרכים מלמדים את המבקרים על החי והצומח של הפארק, כולל צמחי מרפא ומיני ציפורים מקומיים. קופי הקולבוס המשובבים אינם מפחדים מאינטראקציה אנושית, מה שיוצר הזדמנויות צילום פנטסטיות.
סיור דולפינים ומטבח מקומי
סצנת האוכל של זנזיבר היא השתקפות של ההשפעות התרבותיות המגוונות שלה, עם טעמים שאובים ממסורות אפריקאיות, ערביות והודיות. ביקור בשוק הלילה של גני פורודהאני בסטון טאון הוא חובה לחובבי אוכל. כאן תוכלו לנסות מנות כמו פיצה זנזיבר, תערובת ייחודית של מתוק ומלוח, או מרק אורוג'ו, מאכל רחוב חריף ומתובל. גם מנות פירות ים טריות, צלויות עד שלמות, הן בשפע וטעימות.
ולאלו המתעניינים בחיות בר, קיזימקאזי בחוף הדרומי מציע הזדמנות לראות דולפינים בסביבתם הטבעית. בעוד ששחייה עם דולפינים היא חוויה מפתה, חשוב לבחור בסיורים מודעים לסביבה, אשר נותנים עדיפות לרווחתם של היצורים האינטליגנטיים הללו. אתה יכול גם להשתתף בטיולים אקולוגיים כדי ללמוד על שיטות הקיימות של זנזיבר, כגון ביקור בחוות אצות התומכות בנשים מקומיות ותורמות לכלכלת האי. למידע נוסף https://www.mspirit.co.il/